1.准备主要食材。
2.将鸡蛋捣碎,蛋液里加盐。
3.西红柿洗净,切片。
4.葱切成葱花。
5.锅内放油,油热将蛋液倒入。
6.炒成蛋花,盛出。
7.另外放油,有热爆葱花,将西红柿倒入翻炒。
8.待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会。
9.然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧。
10.然后盛出倒在面碗里,加盐。
11.加入鸡精。
12.倒入香油。
13.另起一锅放水煮面。
14.面好即盛入装有西红柿汤的面碗里,香喷喷。。。
1、炒西红柿时可以加一点点白糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点。2、如果有香菜,最后散上点香菜,既好看又提味。
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