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红烩肉丸(简单版)

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红烩肉丸(简单版)
老地方来了 2017-09-18

红烩肉丸(简单版)

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
红烩肉丸(简单版)做法图解1)

1.将猪肉加葱,搅成肉馅。

步骤二
红烩肉丸(简单版)做法图解2)

2.将制作好的肉馅放入料理盆,加入鸡蛋、酱油、十三香、淀粉、味精、白胡椒粉调味。

步骤三
红烩肉丸(简单版)做法图解3)

3.相同方向搅打上劲备用。

步骤四
红烩肉丸(简单版)做法图解4)

4.油锅烧至170度,下入肉丸油炸。

步骤五
红烩肉丸(简单版)做法图解5)

5.炸制外皮呈酱红色,沥油备用。

步骤六
红烩肉丸(简单版)做法图解6)

6.准备一盒料理块。

步骤七
红烩肉丸(简单版)做法图解7)

7.炒锅放入适量的清水,下入料理块,融化后,放入炸好的肉丸。

步骤八
红烩肉丸(简单版)做法图解8)

8.煮至汤汁浓郁,肉丸入味,起锅即可食用。

1.油炸丸子的时候,注意火候,以免炸焦丸子。2.搅打上劲,是保持脆嫩口感。

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