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「自创」鱿鱼咸菜

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「自创」鱿鱼咸菜
木桶鱼 2017-09-16

「自创」鱿鱼咸菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1.原料

步骤二

2.咸菜和鱿鱼改刀,鱿鱼切花更好看。我偷懒了切成条

步骤三

3.姜,蒜拍碎容易出味。葱切段

步骤四

4.热锅冷油下入姜煎出香味

步骤五

5.放入鱿鱼干炒会儿

步骤六

6.放入大蒜时淋入少许的醋去腥,醋比料酒更能去腥

步骤七

7.倒入咸菜翻炒

步骤八

8.倒少量的水煮一下

步骤九

9.咸菜是咸的所以盐要少放一点点,放入鸡精和葱段,拌匀出锅

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