茉茉的厨房
2018-01-31
1.将鲫鱼洗净，用水汆烫，肥肉切厚片；
2.锅内倒入油，白菜片垫底，然后依次放入肉片、处理好的鱼、调料以及水；
3.盖上锅盖，启动【滋补?焖酥肉】功能，烹饪程序自动执行；
4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
1.入锅时注意食材放入的顺序，以防巴锅；2.这道菜也可以冷食。热食骨酥肉嫩，冷食口味更佳。
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