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自己做的奶油蛋糕

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自己做的奶油蛋糕
鲜美人生 2017-12-21

自己做的奶油蛋糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的奶油蛋糕做法图解1)

1.蛋黄加入砂糖搅拌均匀,再加入水和油搅拌均匀,最后筛入面粉搅拌均匀

步骤二
自己做的奶油蛋糕做法图解2)

2.蛋白加入砂糖打发

步骤三
自己做的奶油蛋糕做法图解3)

3.取三分之一蛋白加速面糊内,翻拌均匀

步骤四
自己做的奶油蛋糕做法图解4)

4.再将翻拌均匀的面糊倒入所有蛋白中翻拌均匀,去八寸模,底层,提前预热150度,烤时130度一小时左右

步骤五
自己做的奶油蛋糕做法图解5)

5.淡奶油加糖打发,用八爪裱花嘴挤满凉的蛋糕上

步骤六
自己做的奶油蛋糕做法图解6)

6.加入提前冷冻好的巧克力转印

步骤七
自己做的奶油蛋糕做法图解7)

7.切对半的草莓随意摆上~

用这样的裱花技术比其他裱花更简单快捷

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