1.胡萝卜擦丝切碎
2.倒入盆中
3.放入葱,豆腐
4.放入米饭
5.打入鸡蛋
6.放入面粉,盐,味精
7.搅拌
8.从虎口处挤压成
9.捏成球状
10.放入锅中炸至金黄捞出
豆腐事先烫一下,去除豆腥味
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