1.准备好食材
2.杏鲍菇洗净切成滚刀块
3.锅内放油,油热倒入肉片翻炒
4.炒至肉片变色盛出
5.另油锅内放葱蒜爆锅
6.倒入杏鲍菇块翻炒至上色,加少许酱油,盐翻炒片刻
7.加入适量水炖十分钟左右
8.汤汁收的差不多时候倒入肉片翻炒,倒少许蚝油翻炒均匀出锅
肉片可以提前用酱油腌制一会
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