1.肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉、油腌一会
2.其余都切丝
3.姜蒜切末,用盐、糖、醋、生抽、老抽、一点点辣酱、淀粉调成汁
4.起油锅煸炒肉丝变色后盛出
5.放点油煸香姜蒜
6.放入其余食材煸炒一会
7.再放入肉丝
8.倒入调好的汁翻炒
9.最后撒上葱花
调鱼香汁可以根据自己口味。
鱼香肉丝,是一道很著名的特色菜,同时也是受到广大人民群众的喜
来自辉牛小姐
鱼香肉丝是一道家喻户晓的美食佳肴,无论男女老少都对它情有独钟
来自家乐食美
来自食味天下
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…