1.准备食材
2.把西葫芦清洗切丝,小葱切段备用。
3.鸡蛋加少许盐打散备用。
4.锅中倒入适量油烧热炒鸡蛋,鸡蛋成行盛出。
5.再次放油加热,放小葱和西葫芦丝翻炒。加适量的盐和鸡精,《刚才炒鸡蛋放了盐,这次一定要少放,不然会很咸的》炒至变软。
6.再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅,
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