莉莉厨坊
2018-08-03
1.首先将所有主料切丁备用。再将鸡丁加料酒，姜，生抽，盐腌会儿。最后将玉米，胡萝卜丁，荷兰豆丁分别操水断生，备用。
2.锅热，放适量花生油把鸡丁抄至七成熟，备用。
3.把操过水的玉米粒，胡萝卜丁，荷兰豆丁一起放入锅中加适量盐，少许水翻抄入味。
4.然后加入鸡丁翻抄，最后加入水淀粉勾芡。
5.装盘。
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