1.准备面粉,青菜,鸡蛋。
2.面粉加水和成面团。
3.揉成光滑面团,醒一会。
4.电饭锅内加水。摁键,烧开。
5.醒好的面团,挫成长条。
6.切成手指长的面疙瘩。
7.电饭锅内水烧开。就放入面疙瘩。盖上锅盖,继续烧开。
8.鸡蛋在碗里打散。
9.倒入烧开面疙瘩的电饭锅内。继续盖上盖子烧开。
10.烧开后,加入洗净的青菜。加入适量盐。
11.盖上盖子。再次烧开。
12.焖上一会。打开盖子,煮饭键抬起来。加上猪油。调味。
13.吃多少盛多少。
盐不能放太多。
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