活着就要吃 2017-12-15

主料

• 排骨400

辅料

• 油适量
• 生抽1小勺
• 料酒1小勺
• 蒜适量
• 白糖适量
• 姜适量
• 盐适量
• 老抽1小勺

步骤一

1.排骨备好

步骤二

2.起锅烧水，冷水把排骨下锅，开火煮开焯去血水

步骤三

3.捞出后碗里

步骤四

4.加入姜蒜末

步骤五

5.加入生抽料酒白糖

步骤六

6.拦匀腌制30分钟

步骤七

7.腌好之后，把排骨倒进盘里，放到蒸锅里蒸一小时即可。

步骤八

8.一小时之后，香香的排骨就出锅啦

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