1.酱萝卜去皮洗净切块儿
2.将牛肉切块儿备用
3.将葱姜,红辣椒,香叶,花椒,大料备用
4.锅中放油,葱姜炝锅,放入牛肉,加适量清水,烧开
5.放入萝卜,红辣椒,香叶,花椒,大料,香叶炖制50分钟即可
中火炖制,时间1小时左右
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