吃货的小管家
2017-10-07
1.糯米洗干净，不用泡，放进面包机里面
2.然后加入20g苹果果酱
3.加入120g清水
4.放到面包机里面，选择年糕程序即可！
5.没有年糕程序的怎么办——上锅直接蒸熟，然后扔进去和面程序，揉出来薄膜即可！
6.一定要趁热整理成形状，不然表皮就会很快干掉做不出来形状了
为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是加了明胶，发现是没添加明胶的果酱才可以，国内的丘比啊味好美啊都是加了明胶的果酱，一搅拌就会出很多水，不适合加到年糕里面；不行就自己做果酱~然后加进去~虽然麻烦点……
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