返回

自制韭菜猪肉饼

首页 > 菜谱 > 韭菜猪肉饼> 自制韭菜猪肉饼
自制韭菜猪肉饼
红枣大锅饭 2018-01-28

自制韭菜猪肉饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制韭菜猪肉饼做法图解1)

1.所有材料的全家福

步骤二
自制韭菜猪肉饼做法图解2)

2.在面粉里加少许盐

步骤三
自制韭菜猪肉饼做法图解3)

3.在面粉里加入开水(90度左右),一边加一边搅拌

步骤四
自制韭菜猪肉饼做法图解4)

4.搅拌到面粉大部分结团后,开始揉面。

步骤五
自制韭菜猪肉饼做法图解5)

5.揉好的面团用湿布盖住放一边,醒半小时左右。利用醒面的时间可以开始准备馅料。

步骤六
自制韭菜猪肉饼做法图解6)

6.猪肉剁碎,然后依次加入生粉、盐和酱油,搅拌均匀,最后加入少许油和鸡粉。

步骤七
自制韭菜猪肉饼做法图解7)

7.韭菜切碎,加入腌制好的猪肉馅,搅拌均匀。

步骤八
自制韭菜猪肉饼做法图解8)

8.像包包子一样把馅料包好。饼皮尽量薄些,切记不能放太多的馅,否则压的时候会露馅。

步骤九
自制韭菜猪肉饼做法图解9)

9.包好后压一下可以了。

步骤十
自制韭菜猪肉饼做法图解10)

10.在锅里放少许油,加入饼用小火煎,注意看好火候。时不时的翻动一下。

1、饼皮尽量薄些,煎的时候容易熟。2、不能放太多的馅,否则压的时候会露馅。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >