随心所煮
2017-12-07
1.准备好食材。
2.黄油隔温水软化成液体。
3.将糖粉分2次加入黄油中。用打蛋器将黄油打发。
4.蛋液分两次加入。
5.用打蛋器搅打均匀无颗粒。
6.筛入低筋面粉。
7.和成面团后用保鲜膜包住冷藏30分钟以上。
8.取一小块面团加入草莓粉揉匀。
9.取松弛好的面团擀成均匀的薄片，在面片上切出一些大小圆形做成大象的脸和耳朵。
10.在耳朵上用圆形切一个小口。
11.将耳朵和脸连接起来。
12.将余下的原色面团和粉色面团擀成薄片，分别压出大象的眼睛和红脸蛋。
13.再切一小块面做大象鼻子。
14.将各部位粘合，可可粉加一点水和匀画上眼睛。 烤箱预热140度，上下火，中层，烤20分钟左右。
也可以少加一点红曲米粉，让脸蛋变成粉红色。烘烤的温度要按照自己的烤箱来调节。烘烤的过程中要注意观察，避免上色过重，影响美观。
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