食味天下
2018-03-05
1.山药洗净，去皮，切块备用。
2.放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出。
3.炒锅内放入少许油，放入冰糖，搅拌，至糖稀变成金黄色。
4.将山药放至糖稀锅内，待搅拌均匀后，出锅装盘。
1、一定要趁热食用。2、食用时为了防止烫伤，可以先准备一小碗凉水，在凉水里蘸一下再吃。
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