食尚文文
2017-07-20
1.原材料。
2.首先羊肉放入锅中加入煮出血水，再用泠水洗干净。
3.另外取一锅加入适当水烧开，将羊肉，红酒，姜，八角和香叶放进炖一个小时以上。
4.然后加入切好的白萝卜继续炖半小时，出锅前5分钟加入盐，油和枸杞子即可。
5.装碗。
1、如果觉得羊肉有骚味，放半个削皮的苹果跟羊肉煮出血水，然后苹果扔掉。
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