1.黄油切成小块软化
2.加糖粉打发至羽毛状
3.分次加入淡奶油和牛奶打发
4.筛入低筋面粉拌至面粉全部湿润后,装入裱花袋
5.在烤盘里挤出漂亮的花纹
6.烤箱中层,185度18分钟,表面呈金黄即可
黄油必须得到充分的打发,才能在烤的时候保持漂亮的花纹。
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