1.鸡蛋打入碗中
2.放入适量盐和醋,将蛋黄和蛋清完全搅打均匀
3.黄瓜切薄片
4.热锅倒适量油,将蛋液倒入,炒凝固盛出备用
5.热锅倒油炒香葱花
6.下入黄瓜片翻炒
7.加一点点盐炒匀
8.黄瓜变软一点后放入炒好的鸡蛋
9.关火利用锅的余温炒匀即可出锅
蛋液搅拌成流水账炒出来蓬松好吃,鸡蛋不要炒久,不要炒老
来自果威厨妈
来自咖妃咖啡
来自甜点女孩
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…