白菜头头 2017-12-31

主料

• 鸡翅根5个

辅料

• 姜适量
• 桂皮适量
• 生抽适量
• 蜂蜜适量
• 老抽适量
• 料酒适量
• 蚝油适量
• 冰糖适量
• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 大蒜适量
• 八角适量

步骤一

1.准备好所有的材料

步骤二

2.鸡翅根洗净沥水，用叉子扎眼方便入味

步骤三

3.平底锅倒油烧热放鸡翅根煎

步骤四

4.鸡翅根煎至两面金黄，用铲子把鸡翅根推到锅边，放入葱姜蒜，大料爆香

步骤五

5.加入适量水

步骤六

6.然后倒进炒锅内，加生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油烧开，转中小火焖煮20分钟左右

步骤七

7.大火收汁，倒入蜂蜜

步骤八

8.翻炒均匀即可

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