1.食材:尖椒、熟羊肉
2.将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将熟羊肉放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
6.接着,合入切好的熟羊肉翻炒一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即可。
11.出锅装盘。
家常菜,简单易做。
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