日历小厨房
2018-09-23
1.豆腐一块 鸡蛋先拿了两个后来感觉不够又加了一个
2.鸡蛋打开把蛋清和蛋黄分离
3.豆腐抓碎 ，然后放入淀粉 ，五香面，盐，味精搅拌均匀
4.然后揉成圆球状
5.油锅五分热的时候放入锅内，把火调小一些 待豆腐球至金黄色就可以出锅了
6.慢火炸
7.这个颜色还是不够太好呵呵有待提高
8.这个葱切成段，在油锅里浸一下 捞出摆放好
9.漂亮吧呵呵
做豆腐的时候最好不要放葱，豆腐里含有钙质，葱中含有草酸，草酸很容易和钙质溶合生产草酸钙
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