1.西兰花洗净掰成小块。
2.把葱和姜切成薄片。
3.把西红柿切成薄片备用。
4.锅预热放入油一勺,紧接着放入葱姜爆香。
5.放入切好的西红柿片。
6.放入,掰好的西兰花,盖上盖子。
7.两分钟后放入盐适量。
8.放入鸡精适量。
9.翻炒均匀即可出锅。
西红柿放入后不易,搅动。否则西红柿就没有型了。
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