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自制椰丝球

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自制椰丝球
尚品美味 2018-02-07

自制椰丝球

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制椰丝球做法图解1)

1.1.黄油软化

步骤二
自制椰丝球做法图解2)

2.加入细砂糖,搅拌均匀

步骤三
自制椰丝球做法图解3)

3.并稍微打发,打发到黄油体积稍有膨大即可。

步骤四
自制椰丝球做法图解4)

4.分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶,并搅拌均匀。

步骤五
自制椰丝球做法图解5)

5.在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。 用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。

步骤六
自制椰丝球做法图解6)

6.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。

步骤七
自制椰丝球做法图解7)

7.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝

步骤八
自制椰丝球做法图解8)

8. 照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。 烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。

烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄。

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