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玉米面大饼子

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玉米面大饼子

玉米面大饼子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
玉米面大饼子做法图解1)

1.首先把三种面粉放在一起、里面加适量的酵母搅拌匀

步骤二
玉米面大饼子做法图解2)

2.搅拌匀后就要往里加清水了

步骤三
玉米面大饼子做法图解3)

3.水要慢慢的加不要一下加太多

步骤四
玉米面大饼子做法图解4)

4.搅拌到干糊状就可以了盖上锅盖、放在暖和的地方(冬天要一个半小时、夏天半个小时)

步骤五
玉米面大饼子做法图解5)

5.现把电烤锅加热、加少量的豆油把面团圆放在锅里

步骤六
玉米面大饼子做法图解6)

6.用文火盖上锅盖大约一分钟左右

步骤七
玉米面大饼子做法图解7)

7.加水在盖上锅盖等水靠干(水要把饼子的底没过)

步骤八
玉米面大饼子做法图解8)

8.水靠干后、用手指按饼的表面没有深窝就说明饼子好了。

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