一晚清粥
2018-03-10
1.大海虾洗净备用
2.剪掉虾须
3.葱姜切碎
4.所有调料放在小碗里调成料汁
5.锅内放油，放入葱姜炒香
6.放入大虾大火煎
7.一面煎硬后翻至另一面再煎硬
8.倒入料汁，转中火，盖锅盖，中途翻一次，待料汁被收干后出锅即可
虾可以选择个头大的大海虾，也可以选择鲜活的青虾甚至小河虾，不过海虾本身味道就比较鲜美，比青虾和河虾味道更好。
油焖大虾