1.买来卤好的猪耳朵
2.将猪耳朵切成丝
3.黄瓜也擦成丝
4.加入少量的盐,糖,鸡精,酱油,醋拌成汁
5.把以上几样放在一起加上调味汁和辣椒油拌匀即可
酱猪耳朵、熟猪耳朵均可做原料切好,如不立即吃,不要急于拌调料
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