傻帽爱下厨 2017-12-27

主料

• 菠菜500

辅料

• 蒜5瓣
• 油适量
• 盐适量
• 八角2个
• 姜2片
• 花椒适量
• 干辣椒4个

步骤一

1.菠菜洗净备用

步骤二

2.锅中烧水将菠菜烫一下，然后捞出放在凉水中拔凉。

步骤三

3.攥干水分

步骤四

4.蒜切碎

步骤五

5.干红辣椒切成段，姜切片

步骤六

6.花椒大料

步骤七

7.锅中油烧热放入花椒大料炸出香味，捞出。

步骤八

8.再放入干红辣椒段和姜片，

步骤九

9.菠菜切成段放在容器中

步骤十

10.将炸好的辣椒油倒入容器中

步骤十一

11.放上适量盐

步骤十二

12.拌匀即可

步骤十三

13.装盘就可以吃了。

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