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自己做的芝麻小餐包

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自己做的芝麻小餐包
暖心厨屋 2018-01-04

自己做的芝麻小餐包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的芝麻小餐包做法图解1)

1.将所有材料放入面包桶内

步骤二
自己做的芝麻小餐包做法图解2)

2.启动和面程序20分钟

步骤三
自己做的芝麻小餐包做法图解3)

3.面团揉至出膜

步骤四
自己做的芝麻小餐包做法图解4)

4.发至两倍大

步骤五
自己做的芝麻小餐包做法图解5)

5.取出排气分成小份,揉圆

步骤六
自己做的芝麻小餐包做法图解6)

6.放入涂抹黄油的烤盘,进行二次发酵后,刷上一层蛋液,撒上黑芝麻

步骤七
自己做的芝麻小餐包做法图解7)

7.放入170度预热好的烤箱,中层,烤15分钟即可

烤箱的温度根据自家的调节,如果上火温度过高,上色过快,烤到一半的时候用锡纸盖上。

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