食面埋伏
2017-10-24
1.鲜虾去壳拍成泥，加入料酒
2.胡萝卜切丁，葱姜切沫，放入虾泥中搅拌均匀。
3.平底锅中放油，烧热后，倒掉油，放入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。
4.将虾泥均匀平铺在鸡蛋饼上，卷起来，放入锅中蒸十分钟，出锅切成段即可
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