1.黑米洗净浸泡一晚上。
2.大米糯米洗净。
3.将洗净后的大米,糯米,黑米一起放入砂锅。
4.加入足够的水,大火烧开转小火熬成粥。
5.将粥煮至呈粘稠状即可。
6.火龙果芒果备用。
7.火龙果用小刀画十字格,将果皮一翻,果肉就出来了。
8.芒果用同样的方法将果肉取出。
9.切好的水果粒。
10.先用碗盛上米粥。
11.在粥上撒上一层糖粉。
12.将水果均匀的铺在黑米粥里。
13.食用时将它搅拌均匀,此粥清香爽口,营养健康。
黑米比较难煮最好是先浸泡一晚上。泡米的水不要倒掉,可以一起煮粥。吃的时候再放,糖或是糖粉。以免粥渗出水。用料理机将白砂糖打碎就变成糖粉。
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