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美味的牛排

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美味的牛排
薯片小排肉 2018-02-26

美味的牛排

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的牛排做法图解1)

1.牛肉用清水浸泡2-3小时,泡出血水。

步骤二
美味的牛排做法图解2)

2.牛肉洗净后切成1厘米左右的厚片。

步骤三
美味的牛排做法图解3)

3.用刀背两面拍松。

步骤四
美味的牛排做法图解4)

4.加入味极鲜酱油,蚝油腌一会。

步骤五
美味的牛排做法图解5)

5.洋葱洗净切小块。

步骤六
美味的牛排做法图解6)

6.不粘锅放入黄油融化。

步骤七
美味的牛排做法图解7)

7.放入腌好的牛肉煎制。

步骤八
美味的牛排做法图解8)

8.翻面煎制。

步骤九
美味的牛排做法图解9)

9.放入洋葱煎至断生即可。

牛肉放入锅里后,先用中大火煎,锁住水分,后用小火煎一分钟左右就熟了。

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