1.材料集合
2.里脊肉用地瓜粉抓腌下,香菇切片
3.起锅热油,先打肉小炒片刻,待表面金黄装盘待用
4.鸡蛋打散
5.在加香菇炒出香味
6.在加饭下去翻炒
7.最后打炒过打肉加进去
8.可以出锅啦。
肉先炒一下,防止时间过久,肉质变老
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