老虎鱼
2018-02-16
1.西红柿，划数刀，放入开水中，去皮
2.西葫芦用自来水冲洗干净，去皮，
3.将西葫芦对半切开，然后再切成薄片！
4.西红柿从开水中，取出去皮！切成小块
5.点火，热锅！将西红柿下锅，不断翻炒，做成番茄酱！盛入碗中！
6.待清理锅后，将锅重新放置在灶台上，添油热锅！
7.待油热锅，将西葫芦倒入锅中，翻炒一分钟！
8.加入西红柿酱，再加入蚝油水少许，和鸡精！
9.继续翻炒，直到西葫芦变软，盛出！
西红柿一定要先炒，炒成西红柿酱哈！
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