汤圆加糖
2019-01-05
1.俺所用的粉皮。
2.黄瓜洗净切成丝。
3.粉皮淖水，然后沥干水份。
4.将蒜捣成泥，调入所有调料。
5.将黄瓜和粉皮调在一起，放入蒜泥，搅拌均匀盛盘即可。
1、粉皮焯水时一定要多煮一会儿，不然易煮不熟；2、粉皮焯水后一定要立即过冷水，不然易粘在一起。
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