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自己做的咖喱培根面包

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自己做的咖喱培根面包
小雅兴 2017-12-20

自己做的咖喱培根面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的咖喱培根面包做法图解1)

1.培根拿出来,不用切片,到微波炉里面高火三分钟

步骤二
自己做的咖喱培根面包做法图解2)

2.然后会出来很多的油脂,趁热倒进面包桶里面

步骤三
自己做的咖喱培根面包做法图解3)

3.先加入食盐5g

步骤四
自己做的咖喱培根面包做法图解4)

4.加入砂糖48g

步骤五
自己做的咖喱培根面包做法图解5)

5.筛入高筋面粉330g

步骤六
自己做的咖喱培根面包做法图解6)

6.加入10g椰子粉

步骤七
自己做的咖喱培根面包做法图解7)

7.加入4g咖喱粉

步骤八
自己做的咖喱培根面包做法图解8)

8.一点温水加入4g酵母化开

步骤九
自己做的咖喱培根面包做法图解9)

9.然后加入面包桶里,加入清水一共230g

步骤十
自己做的咖喱培根面包做法图解10)

10.面团慢慢成型

步骤十一
自己做的咖喱培根面包做法图解11)

11.慢慢成团

步骤十二
自己做的咖喱培根面包做法图解12)

12.半个小时之后加入用勺子捣碎的培根

步骤十三
自己做的咖喱培根面包做法图解13)

13.面团会出薄膜

步骤十四
自己做的咖喱培根面包做法图解14)

14.然后继续,发酵到这个样子就可以烘烤啦~~~

我没有另外加黄油,因为培根就比较肥~椰子粉是为了陪衬咖喱的味道的,没有的话就奶粉或者什么都不放也行~

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