夜食党
2017-12-04
1.准备材料。
2.糯米洗净，倒入电饭煲。
3.加入适量水，与糯米齐平就可以，如果是没有泡过的米要适量多加一些。
4.趁蒸米期间，把蜜枣切碎。
5.锅中倒入适量纯净水，加入蜜枣碎。
6.煮成粘稠的果酱状，盛出备用。
7.蒸好的糯米倒入盆中。
8.趁热以擀面杖捣至还残留有米粒儿状的糯米团，待稍凉使用。
9.将糯米团表面拍少许水，装入保鲜袋。
10.用擀面杖擀成约1cm的皮。
11.剪开一层保鲜袋，铺上蜜枣酱。
12.卷起来，压实，切块。
13.装盘，享用啦。
1使用保鲜袋时可以再米团表面拍少许的水，这样擀的时候就不会粘了，切的时候也一样！
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