1.准备一个白萝卜。
2.萝卜刮丝清净。
3.锅加水,放入姜丝和油烧开。
4.加入萝卜丝。
5.煮上一会。
6.加入肉丸子。
7.加盐。
8.加鸡精和香油调味,煮上一两分钟。
9.盛碗,撒上香葱。
1、瘦肉加生粉料酒腌一下,肉更滑嫩鲜美。2、萝卜选嫩点的比较好吃。
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