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自制原味戚风

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自制原味戚风
馋嘴勒 2018-02-21

自制原味戚风

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制原味戚风做法图解1)

1.分蛋,蛋白加糖打发

步骤二
自制原味戚风做法图解2)

2.打发至9成即可

步骤三
自制原味戚风做法图解3)

3.蛋黄加油,牛奶,搅拌均匀

步骤四
自制原味戚风做法图解4)

4.筛入低粉,翻拌均匀

步骤五
自制原味戚风做法图解5)

5.蛋白分次加入,每次搅拌均匀后再加入下一次

步骤六
自制原味戚风做法图解6)

6.倒进模具,震一下模具,烤箱145度预热

步骤七
自制原味戚风做法图解7)

7.145度烤55分钟

步骤八
自制原味戚风做法图解8)

8.出炉倒扣,凉透了脱模,成品。

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