围着外婆的小厨房
2018-04-02
1.芹菜去根，叶。
2.芹菜去筋，切段。
3.芹菜焯水，断生。
4.豆干切片。
5.煎豆干，起香，外皮发硬。
6.加芹菜，加点水煮软豆干，放糖，盐，关火加味精。
7.装盘。
豆干要新鲜，不新鲜要先煮一下。
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