冰糖姑娘
2017-12-21
1.食材:橙子越多越好
2.把橙子浸泡一会，用小苏打搓洗干净，橙肉取出，皮内的白膜用刀片出
3.用水煮开，漂洗
4.水倒掉 ，再重新加水煮，加入白糖，盐
5.小火，不断翻动，让水分蒸发减少， 直至完全蒸发，这是糖已完全裹住澄皮
6.白砂糖
7.把澄皮一片一片放入碗内，让澄皮两面均匀沾满白砂糖，取出放到筷子上晾干
8.一天后的澄皮照片
9.取出放入盒中即可
无
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