1.把所有原料放入面包机中,揉至扩展阶段。直接在面包机中发酵至两倍大。
2.取出排滚圆。
3.分成200克左右的小面团。擀开。
4.醒30分钟左右。
5.放入烤盘中,180度烤10-15分钟。
也可以把部分高粉换成全麦。配方中的量,我做了二倍。
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