蕴蕴小厨 2018-03-06

主料

• 油菜250

辅料

• 油适量
• 味精适量
• 盐适量
• 胡萝卜适量

步骤一

1.油菜洗干净，用冷水浸泡5分钟捞出沥干水。

步骤二

2.将油菜一分为二切断。

步骤三

3. 胡萝卜洗干净切成条。

步骤四

4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

步骤五

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后油菜梗入锅炒。

步骤六

6.胡萝卜入锅炒。

步骤七

7.油菜叶入锅炒。

步骤八

8.加盐、味精炒。

步骤九

9.炒均匀即可盛出享用。

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