1.准备好肉,胡萝卜 包菜
2.米粉放入冷水中
3.变软后,捞出控干
4.放入碗中,加入橄榄油,盐,拌匀
5.油热后,炒熟肉片,取出备用。
6.油热后,放入胡萝卜包菜,翻炒,加盐调味备用。
7.锅热后,放入米粉,盖上盖子大概3分钟,加入炒好的菜肉,拌匀即可。
8.出锅
米粉很容易断,不要总翻动,所以提前用油盐拌好。菜先炒好拌入。
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