1.紫甘蓝切丝
2.红萝卜切丝
3.将紫甘蓝、红萝卜用盐水浸泡10分钟
4.用香油、鸡精、酱油、蚝油做好调料
5.将浸泡后的紫甘蓝、红萝卜捞起沥干水分
6.撒上香菜
7.倒入做好的调料搅拌均匀即可食用
紫甘蓝、红萝卜要用淡盐水浸泡
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