1.准备年糕与桔梗
2.除去包装的年糕比较实要每块年糕分开。
3.放在开水中煮二分钟到软化。
4.捞起过冷水待用。
5.热锅下油倒入煮软的年糕番炒,最后加入桔梗泡菜慢火煮二分钟至入味即可。
年糕要不停的翻炒,以免粘着锅底。
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