晨可心食味
2018-03-21
1.西红柿切碎一些，蒜切末
2.热锅倒油加入番茄丁
3.炒软加入十三香和盐继续翻炒
4.感觉西红柿看不到形状了，加入一碗水，大火熬开
5.面粉放入大些的碗中，少量多次加入水搅拌，把小面疙瘩拨入锅中，将剩下的面继续搅拌成面疙瘩全部下入锅中，搅拌一下防止粘锅
6.看面汤开始粘稠了，打入一个鸡蛋，用筷子将蛋黄夹碎，再继续煮一会儿，搅拌一下，鸡蛋熟了就好了。 如图稠度就可以了，凉一些会变得更稠
面疙瘩要少量多次加水搅拌，疙瘩小一些味道才会好，太多面粉下到锅里会变成浆糊，所以不能怕麻烦，细心些味道就会更好
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