小竹私房菜
2017-04-25
1.腰花500g洗干净切成两半 待用
2.尖椒洗干净掏去 籽
3.尖椒切成小块 姜切成细条 蒜瓣 三瓣 待用
4.油锅 八分热的时候放入花椒
5.然后放入 腰花 同时放入酱油 盐等调料 小炖一会【大概六七分钟吧】
6.然后放入 尖椒 加适量水 慢炖 收汁
7.喜欢吃辣的可以尝尝
清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，必须割除肾上腺。
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尖椒腰花