1.土豆削皮,切薄片
2.再把片切成丝,越丝越好
3.切好的土豆丝,泡入水里泡
4.再控水,捞起来
5.热锅,底油,放入土豆丝
6.放入适量的白醋
7.放入盐,搅均匀,不停的翻炒,以免粘锅
8.几分钟后出锅
1切好的土豆丝要泡入水里,去淀粉2要不停翻炒土豆丝,以免粘锅
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